内容量 こしひかりロール1本・南高梅ロール1本 賞味期限 冷凍保存120日間解凍後 冷蔵3日間 原材料 こしひかりロール【生クリーム、卵白、砂糖、小麦粉、米粉、植物性油脂、脱脂粉乳、澱粉、塩、膨張剤、ソルビトール、乳化剤（大豆由来）、香料、着色料（βーカロチン）】南高梅ロール【卵、クリーム、砂糖、小麦粉、バター、牛乳、植物油脂、梅（紀州産）、紫蘇、梅酢、食塩、還元水飴、乳化剤（大豆由来）、酸味料、香料、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）、着色料（赤ビート、紅麹、赤キャベツ）、ビタミンB1】（原材料の一部に乳、卵、小麦、大豆を含む） 送料について このお品はクール便送料無料（弊社負担）にてお届けさせて頂きます。(※北海道・沖縄・離島へお届けの場合のみ別途800円の送料をお願い致します。） 同梱可能商品について このお品は、冷凍便にてお届けさせて頂きます。梅干し等の常温商品や、冷蔵便でお届けするお品とは同梱不可ですのでご了承ください。純白のようにまっ白な見た目も美しい白ロールケーキ。でも、きれいなだけじゃあなんです。 おいしさのヒミツは「こしひかり」。お米の中でも一番のブランドであるこしひかりの米粉を使用することにより、 パサパサ感がなく、もっちりしながらもと?ってもふんわり、と?ってもしっとりした、やさしい食感のスポンジが 焼きあがりました。そんなやさしいスポンジに濃厚なのに後味はとてもさっぱりとした、舌ざわりと口どけのよい 生クリームをた?っぷりと巻きこんだら…普通のロールケーキでは味わえない、こしひかりならではのとっても おいしいロールケーキができました！ え？ロールケーキに梅？！それが、なかなかいけるんです。梅と言えば、やっぱり「紀州南高梅」。 最高品質の南高梅の梅干しの果肉を丁寧にピューレにし、細かく刻んだ赤じそと一緒に生地に練りこみました。 焼きあがると、ふわっ…と香る、梅の芳香。すっぱくはなく、とってもやさしい口あたりの梅スポンジに、 濃厚な生クリームがおどろくほど良く合うんです！南高梅とロールケーキ。その意外なおいしさに、 作ったふみこさんもびっくりのふみこ農園の自信作ができました！
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